若狭湾に面する福井県敦賀市にて、火山灰干し干物・小鯛ささ漬け・かにみそ・ほたるいか等の海産物を扱っており、若狭・越前を中心に、各地方からの『真味』にこだわり、お客様にお届けしております。

先代の父が創業時に掲げた「ウソのない正直な“感謝の商”」を根源とし、

「また食べたい、また行きたい、また逢いたい」と思っていただけるお店

この言葉を胸に刻み、コツコツと歩んでまいりました。

また、敦賀の海鮮市場【日本海さかな街】に店を構えているため、旅行や観光の際にお寄りいただけるお客様もたくさんいらっしゃいます。

島屋ではそのお客様に商品のおいしさを持って帰っていただくのはもちろん、、、。

店頭で、ほんの短い時間でもかかわっていただけた時に、旅先の良き出来事として思い出してもらえたら…。

私たち島屋ではそんな思いでお客様一人一人と向き合っていけたら…

と考えております。

お客様の「美味しいの笑顔」と「その周りの方々の美味しいの笑顔」

島屋がその橋渡しにもなれることを信じて…

これからも、小さな店だからこそできる事、コツコツと積み重ねてまいります。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　    代表取締役　　寺島 義人